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我校可参加中式烹调师初、中、高级；中式面点师初、中、高级；西式面点师初、中、高级鉴定考证，详情欢迎到校咨询。
就业创业的起跑站——
华夏职业精英厨师班招生细则
易就业、好创业，就是饮食业！
一、 办学宗旨：真材实料真功夫实行小班精英教学（限额8人），课程采取全实操惯切始终。
二、 招生对象：真正想从事饮食业的社会人员或出国创业的人员，不限学历及性别。
三、教学要求：严师出高徒，学员必须遵守学员守则。学生要按老师要求进行严谨的基本功训练，为候镬打下坚实的基础，一切教学要求都是为了您能真正掌握烹调技术！
四、 教学安排：学习共12周，逢周一至周五上课，前四周为候镬和刀工专业基础训练，从第五周起至第十二周为专业候镬实操训练。上课时间及收费：下午2：30——5：00，学费7950元。
五、如需考证的学员须知：1、学员必须符合《职业工种技能鉴定报考条件》才能接受申报待批。2、报名时须交身份证复印件2张、毕业证复印件2张、白底彩色免冠jpeg图像文件电子相片1张。（考证收费标准另附）。3、参加学习的学员可免费参加考前辅导。温馨提示：(考试合格获发《职业资格证》的学员经人社局查核符合政策的，可获财政补贴，初、中级每人1600元，高级每人2200元。)
七、本校实行一次性收费，学员一旦签名交费，恕不退款。凡已交费的学员均视其已清楚我校相关的规定。学习途中决不再有任何增加收费。凡报名者即获赠送工衣一件！
八、 教学内容：本课程详尽地教授各种精加工刀法，如直刀、切拉刀、跳刀、片刀、滚刀，油温鉴别、拉油要领、油炸技巧，各种菜品的腌制、预制并重点教授各种烹调技法，如煎、炸、焖、焗、浸、蒸、煨、煀、扒、煮、凉拌等。
九、具体学习内容如下表：
我校以负责任的态度进行教学，希望学生能真诚地、有毅力地刻苦学习！
因您学到烹调技术，我们倍感自豪！
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